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トロ茄子とオリーブのペースト

680円（税込）

季節野菜のピクルス

680円（税込）

鴨のジャーキー

680円（税込）

フランス産 18ヵ月熟成生ハム ジャボンセック

1,080円（税込）

イベリコ豚のパテ

990円（税込）

チーズの盛り合わせ

1,780円（税込）

イワシと胡桃のプチコロッケ

750円（税込）

10種野菜のグリーンサラダ

990円（税込）

季節野菜のカルパッチョとストラッチャテッラ

1,480円（税込）

ウズラ卵のウフマヨ カリフラワーとブロッコリー

2人前 990円（税込）
3人前 1,480円（税込）

サーモンと赤エビ、黒キャベツのカルパッチョ

1,780円（税込）

牛タンローストビーフ　大黒本シメジと九条葱

1,900円（税込）

馬ヒレと焦がし長芋のタルタル

2,100円（税込）

季節野菜のゼッポリーネ

1,280円（税込）

秋刀魚とイタリア茄子、スカモルツァチーズのラザニア

1,480円（税込）

穴子と根菜のバルサミコ煮込み

1,900円（税込）

自家製パン（ブリオッシュ）2個

360円（税込）

青森県産津軽鴨のロティ

3,600円（税込）

ヒラメとジャンボマッシュルームのパイ包み

3,300円（税込）

蝦夷鹿のロースト

3,300円（税込）

イトヨリ鯛と季節野菜のムニエル

2,900円（税込）

うさぎの背肉のフリカッセ

4,180円（税込）

10種の緑野菜のペペロンチーノ

1,800円（税込）

カマスと2色舞茸のジェノベーゼ

2,100円（税込）

仔羊ラグーと秋野菜のパスタ

2,180円（税込）

イベリコ豚とポルチーニ、トランペット茸、トリュフのクリームパスタ

2,400円（税込）

牡蠣と帆立のほうれん草クリームリゾット

2,300円（税込）

ショコラとフランボワーズのムース

940円（税込）

トウモロコシのブリュレと醤油のシャンティ

880円（税込）

ヌガーグラッセ

880円（税込）